נולד בצפון איטליה בשנת 1919, במפגש שבין שמש כתומה, סגנון איטלקי וטעם של שמחת חיים. האחים ברביירי רקחו מתכון סודי של פירות, עשבים ותבלינים – ויצרו משקה קליל, מריר-מתוק וממכר. מאז ועד היום, אפרול הוא לא רק אפרטיף – הוא הזמנה לחיים הטובים: לקלילות, לרגעים של ביחד, ולאופטימיות באותו גוון כתום שמאיר כל כוס. הכי קלאסי בשפריץ, מושלם גם עם סודה או טוניק – תמיד עם חיוך.
