אחד ממותגי הבירה הוותיקים והידועים בעולם שמקורו במנזר ויינשטפן בגרמניה, הנחשב למבשלת הבירה הפעילה העתיקה ביותר. המותג מתמחה בבירות חיטה איכותיות המיוצרות בשיטות מסורתיות ומציע מגוון רחב של בירות בעלות אופי ייחודי: HEFE WEISSBIER היא בירת אייל חיטה קלאסית, לא מסוננת ופירותית עם מתקתקות נעימה; VITUS היא בירה מעוטרת פרסים, חזקה ועוצמתית שנחשבת לאחת הטובות בעולם; DUNKEL WEISSBIER היא בירה כהה המבושלת עם לתתים כהים המעניקים לה קרמליות מתקתקה וגוון עמוק; FESTBIER מוכתרת כבירת הפסטיבלים של גרמניה ומעניקה חוויה צלולה ומרווה; ו-KRISTALL WEISBIER היא בירת חיטה צלולה ופירותית המשלבת בשלמות בין טעמי חיטה לארומות פרי מעודנות.